Cafeteria

Folgende Lerninhalte stehen im Vordergrund:

• Berufliche Orientierung
• Grundkenntnisse Reinigung, Service und Hauswirtschaft
• Wäschepflege
• Herstellung von Speisen
• Umgang mit Kunden
• Hygienevorschriften
• Verkaufstätigkeiten (Warenausgabe und Kassieren)
• Präsentation des Warenangebotes